为什么好多餐饮老板拍了半天抖音，但是他的店里就是不来人，那是因为他的菜品不够爆。互联网时代，视频传播也成为了新的经营方式，餐饮老板们一定要有爆款思维。一个好的产品，就是你最佳的引流工具，一个符合网红传播的爆款菜品，它具有哪些属性呢？首先就是要好看，如果不好看，顾客看到第一眼之后，不会再去看第二眼了，谁会去帮你传播呢？你一定要把它包装成垂涎欲滴的样子。第二个就是好听，做视频传播的话，除了视觉以外，还有听觉，大家肯定都看过吃播吧，你说吃播为什么都要配一个麦克风呢？他是希望把它吃进嘴里的这个声音传达给你，传达给你一个诱人的感觉，让你看完听完之后，自己也想去咬一口。第三个要素就是好玩，你去吃麦当劳的时候，好多时候你点套餐，他都会送你一个玩具，我觉得这就是一个广告，很好的一个传播方式。再比如说我们出去吃饭，好多网红店里，都会把一个菜品设置成游戏，需要顾客共同去完成这道菜品，就是增加了他的餐饮性，然后也具备了比如说发朋友圈的一些条件，顾客就会帮你主动传播，所以餐饮老板一定要去看一看，你的店里头有没有这样一个爆品，假如说没有的话，那你就赶紧去把它打造出来吧。
